好菜食譜


在家吃早餐

發佈時間:2017年08月04日



全聯食材變身華麗早餐,開啟雀躍好心情!
假日華麗朝食
WEEKEND BRUNCH, EASY TO COOK






RECIPE 1
美式小豬堡佐糖燒香蕉片
1.豬瘦絞肉1盒加入雞蛋1顆、黑胡椒少許、麵包粉20g與金蘭甘露油膏2茶匙、黃芥末醬1茶匙,攪拌至產生黏性。取一份肉餡,用雙手掌心反覆摔拍,整形成漢堡排狀,入油鍋悶煎10分鐘即可。
2.酸奶1大匙、金蘭甘露醬油膏2茶匙、檸檬半顆擠成汁混合拌勻。
3.Read Bread Gold 胡蘿蔔吐司4片進130度烤箱,5分鐘後,裁圓型備用。
4.最後將番茄醬、漢堡排、起司2片、進口洋蔥半顆切片、牛心蕃茄半顆切片、結球萵苣半顆、與自製醬料,夾至吐司中間,就完成。
5.將砂糖入鍋拌炒至焦糖化,再加入香蕉2根切片拌勻,食用時在加入蜂蜜蜂蜜2大匙,糖燒香蕉片就OK囉!






RECIPE 2
AKB燕麥纖果杯
1.紐西蘭陽光金圓頭奇異果半顆、紐西蘭奇異果半顆、紐西蘭加拉蘋果半顆、香蕉半根,切片後備用。
2.依序放入優格2大匙、雀巢纖怡全穀燕麥2大匙、水果切片,就完成囉!
3.將優格與水果用料理機攪拌均勻後,食感更加倍!

※自己在家做,小豬堡+纖果杯2人份,約275元






RECIPE 3
雪花玉米鬆餅
1.煉乳15ml+鮮奶油1罐+細砂糖1小匙+鹽1小匙,混合低速打發後,再加入鮮奶20ml,低速打至濃稠即可。
2.鬆餅粉300g加入綠巨人有機無鹽玉米粒半罐、雞蛋2顆、牛奶200ml後,攪拌均勻,在加入奶油鍋中煎5分鐘即可。
3.最後鋪上綠巨人有機無鹽玉米粒2大匙與藍莓1/4盒、紐西蘭陽光金圓頭奇異果半顆切片、紐西蘭奇異果半顆切,再淋上自製鬆餅醬,與糖粉1大匙,完成!

RECIPE 4
莓果提拉米蘇飲
1.草莓醬4大匙放置杯底,倒入冰牛奶300ml與冰美祿巧克力麥芽飲品(約6大匙量沖泡)。
2.頂端加上鮮奶油2大匙,再撒上一大匙美祿粉就完成囉!

※自己在家做,鬆餅+飲品2人份,約419元






RECIPE 5
蘋果鮭魚風味吐司
1.Read Bread Gold 蜂蜜吐司1片進烤箱烤至金黃色後,抹上菲力鮮奶油乳酪-煙燻鮭魚風味抹醬後備用。
2.將菲力鮮奶油乳酪-煙燻鮭魚風味抹醬半盒放置杯底,烤過的Read Bread Gold 蜂蜜吐司1片、熱狗1條、蘿美半顆、智利富士蘋果1/4顆切片、小黃瓜1根切片、豆苗1撮,放入杯中就完成。

RECIPE 6
維也納白咖啡
1.雀巢咖啡白咖啡2包加入熱開水攪拌均勻後,放涼備用。
2.巧克力醬3小匙先倒入杯底,再將雀巢咖啡白咖啡倒入。
3.最後上方加上鮮奶油2大匙與巧克力屑少許即可。

※自己在家做,吐司+飲品1人份,約159元






RECIPE 7
茄汁焗豆佐鮭魚
1.日切鮭魚1盒撒上鹽少許、胡椒少許,與洋蔥半顆入鍋乾煎。
2.將英國CB皇牌鮮茄汁焗豆三大匙與小番茄6顆、鹽、胡椒拌勻,淋至鮭魚上方即可。加上優格更增添風味喔!

RECIPE 8
冰磚咖啡
1. 雀巢咖啡美式冰咖啡3包加入冷開水調和均勻後,放入製冰器,凝結成冰塊。
2.飲用時,將咖啡冰磚放入杯中,倒入鮮乳250ml,就可大快暢飲。也可加入冰咖啡,風味更醇厚喔!

※自己在家做,鮭魚+飲品1人份,約177元






RECIPE 9
麥片抹醬吐司
1.將奶油起司、優格、蜂蜜、檸檬汁拌勻,冷藏一小時,抹醬完成。
2.奇異果切片後備用。
3.吐司塗上抹醬,再將家樂氏纖穀脆、水果片與豆苗平鋪至上放就OK囉!

※自己在家做,1人份,約37元


※早餐費用使用全聯生活誌No.75優惠商品價格估算,僅供參考,實際費用會因食材購買數量、用量及商品價格變動而調整,商品價格如有變動請以門市實際標示為準。





相關文章推薦