咖哩鹹派

作者：甜到胃痛的Chara

2025-10-10 上傳

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利用蔥油餅當派皮，鋪上薯片和炒好濃郁的咖哩餡料，滿滿起司絲助攻，一出爐保證香噴噴

難易度：

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豬肉

份數

2 人份

食材準備

10 分鐘

料理時間

60+ 分鐘

卡路里

0 大卡

食材準備

1.蔥油餅兩張切成條狀，再捲起 2.每個捲狀的蔥油餅平貼於模具壓扁，注意接縫處也要密合，185度15分鐘，烤至定型取出放涼備用.3.蘑菇切片，洋蔥，培根切丁。

4.中小火加一匙油，洋蔥先下煸炒至軟黃，放入培根丁炒香，再放入蘑菇片煸炒。 5.加入約100ml的水，小火煮約2-3分鐘。 6.放入一塊咖哩塊，補上適量水調整濃度，盛起備用。

7.在塔皮鋪上切片蒸軟的馬鈴薯片，鋪上一層步驟6的餡料。 8.最後鋪上起司絲，185度烤約7-8分鐘，起司絲融化上色即完成。

甜到胃痛的Chara

希望端出來的餐點都能讓家人眼睛一亮，食慾大開🥰