小農直採專區所販售的商品全由農友自行包裝、訂價與運送而來,我們要讓小農和消費者的距離能更緊密的結合,讓新鮮零時差的傳送,讓小農在田裡的成果能獲得最直接與公平的回報。小農直採的農產品有著小農對農作物種植的用心、對土地與健康的堅持,有著農友最嚴謹的品質管理與最安心的生產保證。
從懵懵懂懂到入選第一屆「百大青農」,林聖智一路戰戰兢兢,才逐步打響自家品牌-御圃招牌,儘管成績不俗,但他謙稱,有機栽種學問很大,希望年年有進步,不讓消費者失望。
一直以來全聯福利中心積極推動友善耕種,喜見農家直採成員「Mydarling鮮採綠竹筍」農場主人謝汶勳獲得諸羅樹蛙認證標章,更期待未來有更多擁有相同愛鄉護土理念的農友加入農家直採陣容。
離開都市職場回鄉創業成立春之谷有機生態農場,全年輪番種植十餘種短期蔬菜適時適地嚴格管控,投入大量人力與專業農耕知識調節作物生長條件,提供健康安全同時符合時令風味的優質有機葉菜。 原本在鋼鐵業工作的徐建燊,因從小家裡務農,對於農業始終有所盼望和想法。2012年,他決定回到老家桃園市蘆竹區創業,成立「春之谷有機生態農場」,投入短期蔬菜耕種。
元長鄉位於雲林縣西南方,境內居民多以務農為業,是台灣典型的農業鄉鎮。小農林浩平從小就在田間當小幫手,對於種植農作物產生了濃厚的興趣,大學時前來雲林就讀,時不時也會到田間看看,剛好遇見了一位師父,手把手傳授務農之道,越做越有心得,如今更建起自己的包裝廠、冷藏庫,並購入先進的輔助機具,發展頗具規模。
跟隨父親腳步踏入有機農業生產事業已有十二年,綠色大地有機農場與全聯四百多間農家直採門市,合作銷售二十餘種有機葉菜類農產造福廣大顧客,一年四季都能吃到健康安全美味的多樣有機蔬菜。
龍安果園第一代堅守新社山區辛勤種果逾三十年,2016年第二代青農劉豐嘉加入全聯農家直採門市,以皮薄汁多、口感爽脆且不用生長激素的新興梨,讓消費者能品嚐到更安全、甜度更高的夢幻逸品。
民國97年決定返鄉務農的林元郁、邱語玲夫妻,當時各自都有份薪水頗優渥的工作,選擇有機栽種的原因是,希望孩子能在菜園自在奔跑,拿起菜葉往嘴裡送也不必擔心。然而此舉卻招徠公婆反對,老人家認為,辭掉高薪工作種菜已算離譜,還從難入手的有機栽種。為了彌補有機栽種的財務缺口,他們另開闢了市民農園,讓都市人透過親自種植,了解有機栽種的優點。
看不出年紀輕輕的陳帥之,曾擔任汽車零件大廠廠長,當時在對岸業界可謂走路有風,最後不敵親情招喚,返鄉接下老爸爸的務農工作。父親栽種無毒米,但無毒米沒有第三方認證,欠缺說服力,他於是決定加入有機栽種行列,同時創立自家品牌,藉此凸顯自己務農的決心。
「如果人生可以重新來過,我不會當農夫」邱竑凱一句話道盡小農的苦。可是回頭想想,兒子可以跑進菜園玩,摘了番茄就送進嘴裡也不必擔心,讓消費者吃了安心,一切辛苦都算值得。
想務農賺錢,別踏入無毒栽種行列,每回有人詢問邱崇展務農心得時,他總是這麼回應。記得第1年收成,只賣了13萬,蟲害導致的。如今10年過去,蟲害問題仍無法徹底根除,一旦蟲害發生,只能認賠了事。最初務農的父親常問他,為何選擇無毒栽種,崇展的答案很簡單,不傷害土地、給消費者最安心的蔬果。
「以前我每天平均講話時間超過8小時,現在每天面對洋菇、土壤,不需要隻字片語,心情卻很愉快。」畢業後,擔任教科書出版社業務的鄭玉豐坦言,雖然業務收入不錯,但在少子化的與競爭激烈的雙重夾擊下,他擔心可能遭遇中年失業問題。剛巧家中在大溪有空地,而岳父母家栽種秀珍菇,於是興起當小農的念頭,幾經評估他決定朝種洋菇發展。
「我花了7年時間,才有穩定產量,之前,還兼做其他工作補貼收入。」高學歷出身的蕭欣、余玫燕夫婦原本都有穩定工作,家中長輩全是公務員,十分反對夫妻倆務農的決定。初期處於摸索階段,遇到蟲害只有砍掉重練一途,賠的錢、生活費全靠兼課和其他工作補強。
「我有另一份工作,因為從事有機栽種很難養活一家人。」馬文權慨歎,務農的父親年邁體 衰,卻始終不肯放下鋤頭。一來,不捨自家土地閒置,再者,種菜雖賺不了太多錢,但起碼可以自給自足。既然父親堅持,他只能「撩下去」,與父母、妹妹輪班照顧。從自給自足的概念出發,文權於是決定改攻有機栽種,並創立自家品牌「三芝有機農場」,民國94年將溫室建妥,當時國內還未發展有機驗證,他只好靠著口頭宣傳告訴別人,有機蔬菜的優點。
承接阿公豐富蒜頭產製銷經驗回鄉創立福翰農場,導入品牌形象與專業冷鏈倉儲設備提升農產品質,憑藉老經驗師傅手工分瓣篩選滿足最佳出貨條件,讓全台消費者在立冬進補時節品嚐到最新鮮蒜頭。
瑞士波菜、奶油白菜、塔菇菜、茼蒿
奶油白菜、茼蒿、菠菜、小松菜
有機山菠菜、有機奶油白菜、有機京都水菜、有機山茼蒿
三星蔥、有機米、有機蔬果、溫室水果
秋葵、玉米筍、水果小黃瓜、茄子
洋菇
玉米、玉米筍
蒜頭(蒜球、蒜米)、花生
有機黑木耳、有機小木耳
烏殼綠竹筍、綠竹筍
有機山菠菜、有機奶油白菜、有機京都水菜、有機山茼蒿
洋蔥、馬鈴薯
新興梨
黃金莓
綠蘆筍
白籽絲瓜、玉女蕃茄
水果小黃瓜、玉女蕃茄