咖喱起司年糕妖怪
作者：Sherry Lee
2025-10-11 上傳
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來試試寧波年糕與起司咖喱的美味吧！
一起快速完成萬聖節料理😍
難易度：
新增2025萬聖節食譜
份數
3 人份
食材準備
10 分鐘
料理時間
30 分鐘
卡路里
0 大卡
食材準備
食材
- 寧波年糕半包
- 地瓜（小）三條
- 紅蘿蔔半條
- 起司片（想要味道濃一點可以加兩片）一片
- 無調味海苔一片
- 五色米菓（可略/裝飾用）些許
- 雞腿排200克（一盒）
- 水（蓋過食材即可）
- 洋蔥三分之一
調味料
- 佛蒙特咖喱/甜味4塊
料理步驟
雞腿排
不沾鍋不需倒油，切塊後先將雞皮面朝下放入鍋中，兩面煎熟後取起備用。
洋蔥
利用雞腿排逼出的油炒香洋蔥
根莖類加入煮軟
加入少許地瓜、紅蘿蔔後再加水，水淹過食材，等待水滾
加入咖喱塊、起司、煎熟的雞腿排
最後加入半包寧波年糕，蓋上蓋子，大約兩三分鐘年糕就軟了！完成✅
利用海苔造型打洞器幫年糕做造型
利用小夾子夾海苔會更快速！
用造型模具壓出起司鬼
（根莖類在切的時候，順便壓出南瓜造型、古堡造型）。最後加上萬聖節食物叉的裝飾，讓畫面更豐富😍
食譜作者
