擠檸檬零浪費 ! 切法大公開

【#全聯生活小百科：擠檸檬零浪費 ! 切法大公開 】

想來點清涼的、酸爽的、解膩的，

檸檬就是我們日常的好夥伴  

但你知道怎麼做才能擠出最後一滴檸檬汁嗎 ?

如果沒有器具，多數人習慣對半切再用手擠，

不但費力，還可能擠到發抖卻只有一點汁液  

這時你可以試試以下兩種切法，

不用榨汁機也輕鬆不費力，

讓你優雅地擠出滿～滿的檸檬汁 !

A：X 型切

從檸檬側面以 X 型交叉的方式切下兩刀，

因切面無白色纖維阻礙，可更好施力。

B：四邊切

避開中央果體切下四邊，

因四邊果皮較薄，可以輕鬆地對折擠壓；

中央果體則可使用擰毛巾方式旋轉取汁。

學會擠檸檬秘訣了嗎 ?

歡迎留言分享更多厲害切法  

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