作者:欣繫廚房
2025-10-04 上傳
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融合台式沙茶與咖哩香料的炒飯,外層包上金黃蛋皮繃帶,打造出萬聖節限定的創意飯糰。
難易度:
份數
1 人份
食材準備
5 分鐘
料理時間
10 分鐘
卡路里
300 大卡
洋蔥和紅蘿蔔切小丁
白飯煮好放涼
煎好蛋皮並切條
洋蔥紅蘿蔔炒軟、雞蛋炒碎
加入白飯炒乾鬆
加入沙茶醬和咖哩粉調味
混合均勻並炒出香氣
用保鮮膜包起炒飯並塑形成橢圓
放上眼睛和繃帶
欣繫廚房