鯖魚炊飯

作者：全聯食譜

2025-06-29 上傳

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下班無力輕鬆煮！

難易度：

一分鐘料理

其他調味油

其他調味醬／汁

味素類

魚肉

菌菇類

飯類

份數

2 人份

食材準備

10 分鐘

料理時間

30 分鐘

卡路里

960 大卡

食材準備

食材

鯖魚切片約1條（約150g）
鴻喜菇1包（約100g）
香菜1包（約30g)
熱白飯2碗（約300g）
白芝麻1大匙（約6g）

調味料

味島香鬆3大匙（約15g）
不倒翁芝麻油使用量約1大匙
烹大師 2小匙（約6g）
醬油2小匙（10ml）

料理步驟

把鯖魚煎熟備用

平底鍋內加入芝麻油，把鯖魚煎熟備用

鴻喜菇炒出水分

同一個鍋內加入鴻喜菇炒出水分後起鍋備用

白飯中加入配料與調味掉

白飯中加入醬油、烹大師、芝麻油1大匙、鴻喜菇、鯖魚碎、香鬆

擺盤

擺盤前撒上白芝麻和香菜裝飾即可

食譜作者

全聯食譜