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夏日馬鈴薯紅蘿蔔櫛瓜無糖優格沙拉

作者:愛做菜愛分享的網美早午餐

2026-04-12 上傳

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難易度:

2026無限胡蘿蔔料理大賽

份數

2 人份

食材準備

10 分鐘

料理時間

10 分鐘

卡路里

210 大卡

食材準備

食材

  • 紅蘿蔔0.5-1根
  • 馬鈴薯2根
  • 櫛瓜半條
  • 玉米粒2大匙
  • 蔓越莓乾些許
  • 核桃碎些許

調味料

  • 無糖優格兩大匙
  • 胡椒鹽些許
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料理步驟

將紅蘿蔔、馬鈴薯切小塊,電鍋蒸熟

外鍋一杯水,盤中央倒扣一個小碗才不會有水蒸氣

櫛瓜切薄片加鹽抓捏5分鐘

把水分擠掉備用有殺青效果,比小黃瓜好吃

將食材及調味料全部拌勻即可

加上蔓越莓及核桃碎可以增加口感,冷藏後更好吃

食譜作者

愛做菜愛分享的網美早午餐

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