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香蒜蜜汁排骨

作者:全聯食譜

2025-07-21 上傳

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蒜香隨鍋氣翻湧,蜜味濃郁貼附排骨肌理,甜潤中藏火氣,佐飯最是迷人。

難易度:

一分鐘料理
根莖類
調理預拌醬(包)
豬肉

份數

3 人份

食材準備

10 分鐘

料理時間

30 分鐘

卡路里

405 大卡

食材準備

食材

  • 豬胸排骨切塊 1盒(450g)
  • 20g
  • 半把
  • 6顆
  • 香菜 半把
  • 白芝麻適量
  • 飲用水 100ml

調味料

  • 李錦記香蒜蜜汁排骨用醬1包
  • 米酒2大匙
  • 少許
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料理步驟

川燙排骨

蔥段米酒熱水川燙排骨

爆香辛料

鍋內油炒蔥薑蒜爆香

醬燉排骨

排骨回鍋加醬加水燉煮

收汁上桌

收汁擺盤加香菜芝麻

食譜作者

全聯食譜