作者：傅妍榛
2026-04-23 上傳
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難易度：
份數
1 人份
食材準備
60+ 分鐘
料理時間
30 分鐘
卡路里
700 大卡
胡蘿蔔切丁,另外切薄片用小刀刻出花瓣形狀,午餐肉切成丁
熱鍋放少許油,將午餐肉丁煎至表面微焦上色,盛起備用,將蛋液直接拌入冷飯中拌勻再下鍋炒,加入胡蘿蔔碎丁炒,加入鹽、胡椒粉調味
用碗裝黃金飯,倒扣在盤子中央,將煎好的午餐肉丁沿著飯周圍排成一圈,在盤子四周擺上胡蘿蔔花,即完成
傅妍榛
