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爪哇雞腿排咖哩

作者:全聯食譜

2025-08-01 上傳

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爪哇雞腿排咖哩

難易度:

快速料理
雞肉

份數

2 人份

食材準備

10 分鐘

料理時間

30 分鐘

卡路里

550 大卡

食材準備

食材

  • 咖哩塊1盒
  • 咖哩粉1包
  • 全聯黃金雞腿排肉切片1盒
  • 全聯香蕉1包
  • 全聯馬鈴薯1包
  • 全聯胡蘿蔔1包
  • 全聯花椰菜1包
  • 薑片適量

調味料

  • 全聯杏仁片適量
  • 胡椒鹽適量
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料理步驟

準備食材

黃金雞腿排切片、香蕉、辣味爪哇咖哩塊、韓國不倒翁即食調理咖哩粉以及其他喜好的食材

煎雞肉

將雞腿排朝下入鍋煎脆後翻面煎熟後撒上鹽、胡椒備用

準備咖哩

將馬鈴薯、紅蘿蔔切成塊狀與薑末同入鍋炒後加入水,煮熟後加入咖哩塊、咖哩粉

加入配料

咖哩塊完全溶解後加入香蕉丁煨煮至軟

完成

加入花椰菜、紅甜椒並將白飯和雞腿排呈盤後,將咖哩醬 直接淋在雞腿排上最後灑上杏仁片做提味就完成囉!

食譜作者

全聯食譜