作者：全聯食譜
2025-08-07 上傳
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香料醬拌雞肉地瓜
難易度：
份數
3 人份
食材準備
30 分鐘
料理時間
10 分鐘
卡路里
488 大卡
熱油鍋約180度，將地瓜塊、玉米筍過油30秒取出備用
雞肉沾抹適量的太白粉後放入油鍋，炸熟起鍋，瀝油備用
另外用雪平鍋將米酒煮沸去除酒精
將醬油、陳年醋、鹽、胡椒、蒜、薑、蔥加入煮沸好的米酒調合
全聯食譜
