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迎戰冷空氣!在家「火烤」一起來 全聯常溫湯底同系列第2件5折起 AI教父黃仁勳最愛 老撈麻辣鍋三款湯底全聯、大潤發獨家開賣!

天氣濕濕冷冷,不論平日、週末就想吃鍋!全聯火鍋祭推出「火烤大對決」,不論火鍋、烤肉,同時享用,網羅超過百款名家湯底和名店醬料,其中2023年短短三個月就熱銷超過150萬包的常溫湯底,推出同系列第2件5折,眾多獨家新品只有在全聯吃的到:包括AI教父黃仁勳最愛的麻辣鍋名店「老撈」、變身火鍋湯底的「台酒花雕雞」、醬料達人「十味觀」繼酸菜白肉鍋後2024年再推全新力作、網路票選超夯台式個人鍋物「狂一鍋」、「尬鍋」,眾多獨家新品等你來嚐鮮。

※註:常溫湯底係指火鍋湯包(不含冷凍/冷藏湯底),第2件5折活動品項依檔期不同有所差異,實際特賣品項依全聯門市標示為主。

 

在家吃鍋懶得出門採買,就上小時達一次買齊,鍋底、生鮮食材和各式火鍋料最快30分鐘送到家,12/5前每週一至週五,買湯底就免運,再送100元小時達折價券(門檻需滿600元);消費不限金額即可登錄最喜歡的湯底,再抽10位300元折價券買菜金(門檻需滿600元)。11/28~12/2天天推出4品火鍋湯底和周邊食材,單品限折50元,11/28台農洗選蛋(10入)、11/30牛頭牌原味高湯豚骨風味折後只要1元!來全聯好湯配好料,線上、線下都好買,大口吃鍋不傷荷包,預期在接下來低溫加持下,將帶動火鍋湯底品項業績成長上看15%。

 

大潤發則祭加碼活動「暖冬火鍋集集樂」,11/22~12/19購買冷凍火鍋料/丸類/冷凍鍋底單筆滿199元即可獲得Pokémon公仔贈品點數1點(單筆可累贈),集滿4點免費兌換多功能保冷袋乙個(限量2,000個);集滿5點免費兌換Pokémon組裝可動公仔乙個,一共推出六種款式,全台限量1,000個,全台寶可夢粉絲想收集手腳要快!

 

名店湯底屹立不搖!網路票選超夯台式鍋物全聯獨家開賣

近年來名店火鍋湯底成為民眾在家嗑鍋首選,全聯盤點2024年1至10月常溫湯底業績前十名,火鍋名店一舉包辦九個名次,包含石二鍋、太和殿、小蒙牛、無老鍋、馬辣、這一鍋通通上榜,口味囊括爆香石頭鍋、大骨煲湯鍋、蒙古養生鍋、鮮菇蔬食鍋、麻辣鍋等,各類口味湯底各有擁護者,不過名店聯名仍是消費者選購指標;特別的是,醬料起家的品牌十味觀所推出的「正宗東北風味酸菜白肉鍋」在名店中異軍突起擠進前十名,成為酸菜白肉鍋底霸主!

 

2024全聯火鍋祭網羅百款名家湯底,除了熟悉好滋味,熱銷款湯底再度強勢回歸,並祭出優惠價回饋忠實消費者外,還有眾多獨家新品齊發!AI教父黃仁勳回台必訪的台北麻辣鍋名店「老撈」,攜手全聯一口氣獨家推出三款湯底:總裁麻辣鴨血、名媛牛尾湯和神仙胡椒豬肚湯,11/22~12/5單包199元,第2件5折,平均每包只要149元。靠著花雕雞泡麵闖出一片天的台酒,也搶攻火鍋湯底市場,除了延續泡麵人氣口味推出「傳香花雕雞火鍋湯底」外,看準近期全台颳起酸菜魚旋風,也推出「秘製酒粕酸菜魚火鍋湯底」,使用台酒秘製酒粕,加上泡椒、花椒、酸菜等食材,風味絕佳,11/22~12/5單包249元,第2件同樣祭出5折優惠。

 

有最潮、最狂時尚鍋底之稱的「狂一鍋」,一舉登上2023年網路溫度計票選「10大超夯台式連鎖個人鍋物」第二名,今年與醬料達人「十味觀」強強聯手,推出「爆炒蒜頭蛤蠣雞鍋」11/22~12/5全聯獨家開賣,單包220元,第2件5折,蛤蠣控千萬不要錯過。同樣也是話題新品,包裝上印有大大的「動力火車」肖像,由匠研食品推出的「匠煮動力火鍋-搖滾麻辣血旺鍋」,熱呼鴨血搭配燙口辣湯在舌尖炸裂,熱流竄遍全身,就像動力火車硬派搖滾的濃烈,11/22~12/5單包219元,第2件5折,平均每包164元,麻辣控值得一試!

 

同場加映冷凍鍋底 壽喜燒、沙茶鍋、麻油雞通通有!

除了常溫湯底外,冷凍品項也有獨家好滋味,觀察全聯2024年1至10月最受歡迎冷凍湯底口味前五名分別為:羊肉爐、酸菜鍋、爆香石頭鍋、半筋半肉鍋和薑母鴨;今年來點不一樣的,日式壽喜燒在家輕鬆上桌,承襲日本醬汁靈魂,職人手工燉煮,72小時靜置熟成濃郁,「三上食樂極上牛肉壽喜燒(500g)」12/5前特價279元,正宗日式風味讓人一吃就愛上。石頭鍋人氣品牌石二鍋推出的「汕頭沙茶鍋(1,318g)」特製沙茶以扁魚、蔥酥等拌炒,香氣四溢,12/5前每盒特價319元;同品牌還有「王品嚴選醇香老酒麻油雞鍋(1,760g)」使用純正麻油搭配馬祖老酒、爆香老薑片,嚴選台灣土雞腿肉熬煮,湯頭酒香撲鼻,11/22~12/5每盒349元,同期間王品全品項單筆每滿299元現折30元省更多。冬季溫補也不能錯過寧夏夜市80年老店美食「洽富x環記麻油雞湯(600g)」,11/22~12/5到全聯每盒只要207元,冬季暖心必吃!

 

好湯配好料 獨家大阪王將綜合火鍋餃等你來嚐鮮!

美味湯底少不了豐富火鍋料,日系名店「大阪王將」針對台灣在地口味,開發正宗道地日式風味火鍋餃,獨特的QQ水餃子與QQ蝦仁包,外皮Q彈久煮也不易軟爛,內餡一口咬下美味多汁,不用沾醬也非常美味,12/5前「大阪王將綜合火鍋餃(333g)」每包特價159元,全聯獨家販售,等你來嚐鮮!新品還有「樂食廚房日式關東卷(5入)」11/22~12/5單盒129元,第2件5折,平均每盒只要96.5元;喜歡經典桂冠火鍋料則不要錯過,11/22~12/5桂冠全品項單筆每滿299元現折30元,豐富餃類搭配各式湯底,在家吃鍋也能大滿足!

 

火烤皆宜 獨家最薄肉片掀起肉「薄」戰

好鍋配好肉,涮煮更美味。根據內部統計,2023年火鍋肉片熱銷前五名為豬梅花火鍋薄切肉片、豬五花火鍋薄切肉片、豬里肌火鍋薄切肉片、冷藏美國無骨牛小排火鍋肉片、冷藏澳洲穀飼牛梅花火鍋肉片。全聯獨家銷售的創新商品,掀起餐桌肉「薄」戰,切出史上最薄只有0.12公分的「黑豬里肌極薄肉片」,油花均勻、入口即化,涮煮美味爆表,也能免刀工直接熱炒,省力方便,11/22~11/28特價119元;開鍋搭配火鍋肉片,豬牛羊通通有,豬里肌火鍋薄切肉片肉質細緻,11/22~11/28每100公克特價40元;特選白肉火鍋片採用豬腹脅部肉,油脂含量高,涮煮火鍋必備食材,11/22~11/28特價99元。

 

麻辣、紅燒牛肉湯底絕配的冷藏美國無骨牛小排火鍋肉片,嚴選美國外銷日本第一品牌牛小排,以職人刀工去筋去膜,呈現完美大理石油花,挑戰通路最低價11/22~11/28每100公克特價134元;澳洲牛肩里肌火鍋肉片取自牛肩胛部,Q嫩油花均勻,11/29~12/5每100公克特價77元;紐西蘭小羔羊梅花肉片嚴選紐西蘭草牧羊肩部位,筋膜少,口感滑嫩,11/29-12/5特價149元,經濟實惠,涮個過癮。

 

喜歡雞湯鍋推薦新鮮切塊雞肉滋補養身,雲林土雞骨腿切塊來自可溯源牧場專業畜養,足齡13~14週,Q嫩無腥味,11/22~11/28原價169元、特價139元,現省30元;火山烏骨雞切塊富含高蛋白質、維生素及鐵、銅、鋅等多種微量元素11/22~11/28特價155元,加碼好康更優惠,11/21~12/5購買生鮮雞肉單筆滿199元現折10元(不含調理熟食,單筆不累折),購買生鮮土雞商品單筆滿299元可再登錄發票(註:登錄網址https://pxm.tw/6jz7am)抽全聯禮券買菜金,活動總金額共8.8萬元,有機會抽中最大獎價值1萬元全聯禮券。

 

火烤兩吃一次滿足,燒烤、鍋物人氣肉品先買起來,好欣豬梅花薄切肉片有著美麗的大理石紋油花,油脂分布適中,0.12公分薄切處理,口感升級,11/22~11/28單盒特價135元;美國嫩肩火鍋片取自牛肩胛部,肉質Q嫩,油花均勻,解凍後適合入鍋涮煮,搭配時蔬燒烤也很適合,11/22~11/28特價179元。

 

海陸雙饗鮮美尤物 指定商品滿額現折省更多

升級海陸鍋就靠鮮美海鮮食材,急凍鮮物日本生干貝,產自北海道純淨水域,低溫急速凍結鎖住鮮度,11/29~12/5原價299元、優惠價269元,直接省30元;鮮凍特級中卷現釣上船急速凍結保留鮮甜原味,11/22~11/28特價169元;台灣鯛背肉精選優質養殖台灣鯛魚專業加工取片,採貼體包裝延長鮮度,11/22~11/28特價119元,加碼秋食海鮮季11/1~12/5,購買指定國產魚品項單筆滿200元再現折20元(可累折),此時買最划算。

 

大潤發火鍋祭 買指定品項集點換限量Pokémon公仔

大潤發火鍋祭11/22~12/19登場,據資料統計,2023年冷凍鍋底暢銷品由羊肉爐稱霸,去年冷凍鍋底排行前五名為:雅方原汁紅燒羊肉爐、雅方岡山羊肉爐、蕾媽媽岡山羊肉爐、蕾媽媽紅燒羊肉爐、雅方羔羊排爐。今年冷凍鍋底首推新品莫宰羊紅燒羊肉爐,來自賴家兄弟的堅持,與五星級飯店同等採用洲「澳施特(Orster)牧場」的特級小羊肉,搭配燉熬多種工法,把客人當作座上賓款待,特價599元;常溫火鍋湯底祭出第2件5折優惠,包括老撈神仙胡椒豬肚雞火鍋湯底、老撈名媛牛尾湯火鍋湯底、老撈總裁麻辣鴨血火鍋湯底,「老撈麻辣火鍋」是連AI教父黃仁勳都愛的台北麻辣鍋名店,回家自煮就能輕鬆品嘗,11/22~12/19單袋199元,第2件5折,買愈多愈划算。11/22~12/19購買常溫湯底、常溫麵條、冬粉、醬料、常溫包裝豆皮/湯鍋、火鍋、鴛鴦鍋等鍋具/瓦斯罐/瓦斯爐/電火鍋、電烤盤等商品單筆滿999元送100元現金抵用券(註:冷凍商品不列入計算,每人每卡限領乙張,使用日期2024/12/6~12/9,全台限量2,000張),預計檔期業績將可成長2成。

 

活動加碼暖冬火鍋集集樂,11/22~12/19購買冷凍火鍋料/丸類/冷凍鍋底單筆滿199元即可獲得Pokémon公仔贈品點數1點(單筆可累贈),集滿4點免費兌換多功能保冷袋乙個(市價209,全台限量2,000個);集滿5點免費兌換Pokémon組裝可動公仔乙個(款式伊布、拉普拉斯、卡比獸、胖丁、呆呆獸、妙蛙種子等6款,每個市價229元,全台限量1,000個,款式隨機,贈完為止)。

 

吃鍋來點異國風,「GOOD TODAY嫩豆腐鍋調理包」加入嫩豆腐、大蔥,就是一份道地韓式鍋物,11/22~12/5購買指定韓國DM型錄商品,單筆滿399元有機會抽中韓國雙人來回機票旅行社兌換券(註:旅遊兌換券價值20,000元/份,共3份,活動詳情請洽官網:https://news.rt-mart.com.tw/main/6652)。有「 ICHIBIKI名古屋赤辣鍋高湯包」輕鬆變出日式鍋物,各種辣椒香料與獨有秘方調製出辛辣帶甜湯頭,除了五番辣,也有一番及三番辣可選,11/22~12/19單包特價149元。

 

涮鍋好搭檔肉片,統計大潤發2023年火鍋肉片熱銷前5名為冷藏肉-豬梅花火鍋片、直採美國冷藏牛嫩肩火鍋片、直採美國冷藏安格斯無骨牛小排火鍋肉片、冷凍豬梅花火鍋片(袋)、冷藏肉-豬里肌火鍋片,顯示牛肉、豬肉仍是最受大眾喜愛的火鍋肉類。大口吃肉到大潤發採買大份量肉片就對了,「冷凍美國牛五花火鍋片(袋)」1公斤規格採壓扣袋包裝,取用方便,不浪費食材,11/22~12/19每100公克特價56元;具TAP產銷履歷,自然健康本草豬的「冷凍肉-本草豬梅花火鍋片」11/22~12/19每台斤優惠價369元、「冷凍肉-本草豬五花火鍋片」11/22~12/19每台斤330元,另有「嚴選品牌火鍋料」多達20種以上的日式火鍋料,11/22~12/19半台斤只要69元,吃多少買多少,一次購足。

 

居家開鍋必備一咖好鍋具,「松木微壓快燉電火鍋5L」大容量,微壓烹調,可用最短時間鎖住美味,滑動式雙耳鎖扣加强鍋蓋與鍋身密合度,特價999元,千元有找;「奇美心好感多功能火烤兩用料理鍋」有四段火力調節,蒸煎炒煮,一鍋搞定,特價1,488元;「三洋多功能料理鴛鴦鍋」2 公厘加厚鍋身,配有NEC日式溫度保險絲,鋁壓鑄一體式機身,特價1,999元,換新鍋趁現在。