全聯燒肉祭登場 在家吃燒肉 超享受 急凍鮮物海陸一次備齊 五星聯名肉品期間限定登場

中秋節烤肉是國人最熟悉的團圓儀式之一，隨著家庭規模小型化、居住型態改變，烤肉場景也從戶外大陣仗，逐漸走向少量、彈性、吃得更健康的隨時開烤居家模式。看準商機，全聯、大全聯9/4~10/1推出燒肉祭，以「在家吃燒肉 超享受」為主軸祭出優惠，9/4~10/1全聯精肉醃漬調味品項單筆任2件現折10元；指定蝦類商品單筆任2件現折10元、任3件現折20元；急凍鮮物精肉品項任2件現折20元、急凍鮮物指定鮮魚商品單筆任2件現折20元，大全聯指定蝦類商品單筆任2件現折20元、任3件現折50元，從免前置處理且方便取用的急凍鮮物冷凍便利包、以及攜手法餐南霸天LA ONE聯名的世界風味醃漬肉，再到蔬果、熟食、甜點及電烤盤一次備齊，讓消費者在家輕鬆開烤、舒服團圓。烤肉不可或缺的靈魂醬料也祭出優惠，9/4~10/1福利卡友全店烤肉醬/沙茶醬/香料調味粉/醬油/常溫奶油單筆滿120元贈120福利點（含全聯實體門市、小時達、全電商-箱購，單筆可累贈）。

全聯表示，急凍鮮物總品項超過百款商品，其中冷凍便利包夾鏈袋包裝更可依份量取用，吃多少拿多少，廣受消費者喜愛，2025年急凍鮮物精肉銷售TOP3分別為：美國牛五花火鍋片、豬梅花火鍋片、冷凍澳洲穀飼牛五花火鍋片，而海鮮類銷售TOP3分別為：特選鮭魚厚切、特選大比目魚厚切、日本生干貝，相關品項銷售較去年同期呈雙位數成長，顯示消費者對分切完成、少量取用、快速上桌的需求不斷提升。而回顧2025年燒肉熱銷排行榜TOP5分別為、豬五花肉條、豬里肌火鍋薄切肉片、豬梅花火鍋薄切肉片、美國牛肋條、美國無骨牛小排火烤片，創造超過6700萬元的亮眼成績。今年除了急凍鮮物祭出優惠外，醃漬肉更與連續多年獲《米其林綠星》殊榮的LA ONE合作，推出4款秋節限定肉品，預期在節慶與優惠加持下，可帶動相關業績成長1成。

中秋就是要澎湃開烤！海陸蔬果一次備齊

中秋就是要大口吃肉、吃海鮮！首推全聯「急凍鮮物」冷凍便利包，食材原料經專業二廚工法完成分切加工，再以低溫急速冷凍技術鎖住原始鮮甜，夾鏈立袋設計，除了能依人數取用隨時想烤就烤，也適合作為家中常備食材。9/4~10/1急凍鮮物精肉品項及鮮魚指定商品單筆任2件皆現折20元，「澳洲穀飼帶骨牛小排」肉質細緻多汁，9/7~9/17特價599元；「嚴選宜蘭抱卵香魚」嚴選宜蘭在地養殖香魚，魚卵飽滿、魚肉鮮甜，9/4~10/1特價385元；來自北海道純淨水域的「日本生干貝」鮮嫩多汁又彈牙，特價369元。醃漬肉品也不能少，「十三香雞胸」國產雞胸搭配十三香料並經真空醃漬入味，9/4~9/10特價59元；「黃金雞腿排肉切片」9/4~9/17特價85元；喜歡吃豬五花也不能錯過「豬五花肉條（帶皮）」9/11~9/17每100g特價43元；海鮮推薦「鮮凍大白蝦」特價159元/盒；「草蝦」特價169元/盒。

烤肉搭配的蔬菜水果也不能少，推薦「美國結球萵苣」做成生菜包肉最適合，9/4~9/10特價 88元/粒；「有機A級杏鮑菇(約400g/包)」特價68元；水果推薦「紐西蘭陽光金圓頭奇異果#52 (約102g/粒)」9/4~9/17單粒22元，5粒特價89元，送禮也推薦「韓國麝香葡萄禮盒(約600g/盒)」9/11~9/17特價399元；應景的文旦也有優惠，9/04~9/17文旦系列任2件現折10元（不含小農直採），9/4~10/1購買金牌果園文旦登錄發票抽好禮。

大全聯則鎖定多人聚會需求，推薦大份量海陸食材。首推「日本A5和牛霜降火烤片600g/袋」以0.25cm厚度呈現油脂甜潤與濃郁肉香，9/4~9/17特價1,199元；「冷藏豬梅花烤肉片/大包裝」肥瘦均勻、軟嫩多汁，每台斤270元；「綠野農莊雞棒棒腿三連包」三連包設計方便依人數分次取用，每台斤129元。海鮮品項方面，9/4~10/1指定蝦類任2盒現折20元、任3件現折50元，推薦「特選去頭白蝦500g/包」去頭處理方便料理，特價329元；「特大白蝦(約600g/盒)」特價419元。蔬果則有「台灣杏鮑菇(約800g/袋)」9/4~9/10特價99元；「櫛瓜(履歷)(約400g/盒)」特價89元；「紐西蘭陽光金圓頭奇異果#52 (約102g/粒)」9/4~9/17單粒22元、5粒特價89元，「台灣麻豆50年文旦禮盒(約3kg)」特價469元；「台灣甘露梨禮盒(約4.5kg/盒)」清甜多汁，無論團圓自吃或中秋送禮都體面，特價999元。從大口吃肉、澎湃海鮮到解膩蔬果，到大全聯一次備齊。

LA ONE中秋限定聯名 名廚監製把五星燒肉端回家

米其林綠星名店風味，在家就能輕鬆開烤！全聯9/24～10/1攜手由「法餐南霸天」簡天才主廚創立的LA ONE，推出4款中秋限定世界風味肉品，以異國經典醬料搭配台灣在地優質豬肉，並由簡天才主廚親自監製。9/4～10/1調味醃製肉更祭出優惠，商品單筆任2件現折10元，讓中秋團圓輕鬆吃遍世界風味。「蒜香肯瓊里肌肉片」以肯瓊香料堆疊微辣辛香，尾韻帶出台式溫潤滋味，特價115元；「美式BBQ里肌肉片」交織微辣與煙燻香氣，烤後肉香更加濃郁，特價115元；「蜂蜜照燒五花肉片」以柴魚醬油搭配龍眼蜜，鹹鮮甘甜、油潤不膩，特價125元；「法式焦糖雙醋梅花肉片」融合雪莉酒醋與義大利巴薩米克醋，呈現清爽酸甜的焦糖風味，特價125元。4款肉品除了直接上烤網，也能搭配生菜、吐司、起司與時蔬，變化成燒肉生菜包、燒肉吐司或烤盤焗烤，在家就能端出名店等級的中秋燒肉大餐。

眾多獨家名店新品齊聚 全聯、大全聯烤肉醬一醬百搭

烤肉要好吃，選對醬料就成功一半！今年全聯、大全聯集結眾多名店獨家新品，從濃郁蒜香、清爽果香到甘醇日式風味通通有，不論醃肉、燒烤刷醬、沾食或入菜，一瓶就能變化多種料理，為中秋烤肉增添更多風味層次。9/4~10/1搭配優惠入手省更多，福利卡友於全聯實體門市、小時達及全電商箱購，購買全店烤肉醬、沙茶醬、香料調味粉、醬油及常溫奶油，單筆滿120元即贈120福利點（單筆可累贈）。

名店獨家新品首推「胡同元氣萬用醬（植物五辛素）270ml」，烤肉刷醬、肉品醃製、日常炒菜或直接沾食都合適，9/4~9/17特價89元。「燒肉同話蒜魂燒肉醬（植物五辛素）140ml」以釀造醬油、蒜頭及蒜頭酥為基底，融合米味噌、芝麻與香油，堆疊濃郁醇厚蒜香；同系列「燒肉同話青檸燒肉醬（植物五辛素）140ml」則結合檸檬汁、蘋果與柳橙果香，酸甜清爽、解膩提香，兩款9/4~9/17皆特價85元。日式風味也有多款新選擇，「大戶屋監修×穀盛壽喜燒醬220ml」由日本大戶屋本社100%監修，以日式醬油搭配柴魚、昆布，呈現鹹甜平衡的甘醇鮮味，除了壽喜燒，也能用來醃製肉品，或製作丼飯、炒煮料理，9/4~10/1每瓶特價99元。蒜控則不能錯過「蒜！牛角萬用魔法醬220ml」，融合果香甘甜與醬油醇香，加入焙煎蒜碎及生蒜泥增添濃郁蒜香，尾韻帶有清爽焦香，適度稠感更能均勻附著肉片，9/4~10/1每瓶特價123元。

深受消費者喜愛的名店醬料今年再度回歸！串燒居酒屋名店推出的「一鷺秘製醃烤燒肉醬140ml」，以秘製醬料慢火熬煮，甘醇醬香中帶有微炭燒風味，醃製、調味或燒烤沾食都對味，9/4~9/17單瓶139元、買1送1，平均每瓶69.5元。原燒旗下「鮮甜水果燒肉醬200ml」加入柳橙、蘋果等水果元素，淡雅果香能襯托食材鮮甜；另一款「濃口味噌燒肉醬200ml」則以濃郁味噌結合微辛與自然甘甜，適合搭配肉類、海鮮及蔬菜，兩款9/4~9/17皆特價79元。日本燒肉名店敘敘苑3款人氣醬料也同步回歸，「敘敘苑燒肉醬－特製240g」以特製醬油搭配辣椒及韓式辣醬，甘甜微辣、風味濃醇；「敘敘苑燒肉醬－甘辛240g」兼具甘甜與香辛滋味；「敘敘苑燒肉醬－鹽味217g」則融合大蒜、芝麻油與檸檬果汁，香醇中帶有清爽尾韻，可搭配燒肉、海鮮、炒麵及炸雞，3款9/4~10/1皆特價198元。

除了名店醬料，去年全聯燒肉祭熱銷排行榜前三名也強勢回歸！榮登2025年烤肉醬銷售No.1「金蘭蜜汁烤肉醬240g」，比原配方減鹽30%，選用智利湖鹽、柳橙果汁及多種天然辛香料調和，鹹甜鮮香中帶有清爽果香，9/18~10/1單罐特價48元、2罐特價88元，平均每罐44元。銷售No.2「大昌日本秘傳燒肉醬－五倍蒜味590g」將濃郁蒜香與醬油、味噌及芝麻油巧妙融合，風味醇厚、蒜香鮮明，9/4~10/1特價143元；銷售No.3「李錦記蜜汁烤肉醬／日式照燒烤肉醬240～250g」，蜜汁口味能烤出誘人蜜色與港式甜香，日式照燒口味則以甘醇醬汁融合芝麻香氣，兩款都能燒烤、醃肉及拌炒，9/18~10/1單罐特價68元，任2罐特價129元，平均每罐64.5元。

酸甜、椒麻、蒜辣通通有！多款爽脆小菜替烤肉加分

中秋烤肉大口吃肉之餘，也別忘了搭配爽脆小菜轉換味蕾！從酸甜泡菜、椒香紅油到蒜辣醃漬蔬菜，不僅開胃解膩，也能為烤肉增添不同風味。全聯、大全聯精選多款人氣小菜，指定品項9/4~10/1限時優惠，讓中秋餐桌吃得更加豐富。喜愛酸甜爽脆口感，推薦「新來源高麗菜泡菜650g（固形量400g）」，嚴選新鮮高麗菜，以獨特比例調味，呈現酸甜平衡、無油清爽的好滋味，無論佐餐或搭配臭豆腐都合適，特價187元；「阿辰師韓棒嘛泡菜500g」由深受粉絲喜愛的美食文化創作者阿辰師推出，口感爽脆多汁、風味層次豐富，在家也能輕鬆享用道地韓式風味，每罐199元。

想為烤肉增添椒麻香氣，「自然本舖椒香紅油雙脆520g」以天然發酵製成，杏鮑菇搭配玉米筍，融合香、麻、酸、辣多重滋味，爽脆涮嘴，特價239元；同系列「自然本舖椒香紅油海帶絲520g」，脆口鮮嫩的海帶絲裹上椒麻紅油，清香爽口不油膩，特價209元。同場還有飯店級風味小菜，「寒舍集團蒜辣脆爽小黃瓜500g」嚴選飽滿小黃瓜，搭配蒜香辣椒及特製醬料慢醃，鹹香爽脆、開胃十足，特價199元；「寒舍集團黃金秘製百菇500g」集結杏鮑菇、金針菇、袖珍菇及黑木耳，搭配蒜香濃郁的鮮香醬汁，辣中帶鮮、口感豐富，特價199元，為中秋烤肉增添更多清爽好滋味。

中秋團圓甜點也不能少！全聯月餅、蛋黃酥與麵包銅板價開吃

烤肉吃得再飽，也要留一個甜點胃！全聯集結多款中秋甜點與麵包，從傳統月餅、蛋黃酥到鬆餅通通有。首推「廣式小月餅(蓮蓉/烏豆沙/棗泥)」，餅皮細緻、內餡香甜，每顆只要38元/個；「鳳梨酥」酥中帶甜，9/11~10/1特價23元/個；「土鳳梨酥」選用台灣金鑽鳳梨慢火熬製，酸甜果香更有層次，售價25元/個。「廣式中月餅－老鷹紅豆」紅豆餡綿密濃郁，兼顧美味與友善農業，售價60元/個；想吃鹹甜交織口感，還有「菠蘿蛋黃酥」以酥香菠蘿外皮包裹烏豆沙與鹹蛋黃，特價59元/個；「菠蘿流心蛋黃酥」融合鹹蛋黃、奶香與Q彈麻糬，售價55元/個；多人分享可選「手工蛋黃酥禮盒8入」9/11~10/1特價279元；「金沙蛋黃酥禮盒6入」9/11~10/1特價239元；還有「READ BREAD焦糖海鹽鬆餅」，以中種法二次發酵打造外酥內鬆口感，焦糖甜香搭配海鹽鹹香，原價35元、特價32元，無論烤肉後解饞或搭配下午茶都適合。

室內舒適開烤 大全聯多功能料理鍋、電烤盤助攻

中秋烤肉不必大費周章搬桌椅、生炭火，也不用擔心天候變化，在家備好料理鍋、電烤盤就能隨時開烤。首推「Panasonic多功能料理鍋2.5L（NF-GM300）」搭載水循環淨煙技術，蒸、烤、煎、炒、燉與火鍋一機包辦，無論香煎肉片、烤海鮮、燉煮湯品或涮火鍋都能輕鬆完成，特價5,190元；「伊瑪電烤盤（IEG-1402）」，超大烤面可同時料理肉片、海鮮與蔬菜，搭配麥飯石不沾塗層、強化玻璃鍋蓋、三段式火力調節及集油盒設計，方便依不同食材掌握火候，特價990元；想要火鍋、燒肉一次滿足，「Panasonic多功能鍋（NF-MF701）」搭配2.2L深鍋與25cm波紋煎盤，煮火鍋、煎肉片、炒時蔬或烤海鮮皆適用，一機就能變換多種團圓菜色，特價1,688元；小家庭則推薦「松木陶瓷美型電烤盤（MG-PG3902C）」39×22cm大烤面可一次擺放肉片與配菜，不沾塗層搭配瀝油孔及無段式火力控制，可依牛肉、豬肉、海鮮與蔬菜調整溫度，薄型機身用完也方便收納，特價788元。從多人聚餐、火烤兩吃到小家庭隨時開烤，大全聯一次備齊不同需求的烤肉家電，讓備料、料理到清潔都更輕鬆。