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氣炸豬排蔬菜天婦羅

作者:全聯食譜

2025-08-04 上傳

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氣炸豬排蔬菜天婦羅

難易度:

快速料理
茄瓜類
豬肉

份數

2 人份

食材準備

30 分鐘

料理時間

30 分鐘

卡路里

650 大卡

食材準備

食材

  • 全聯秋葵適量
  • 全聯甘藍(高麗菜)適量
  • 全聯玉女小番茄適量
  • 全聯金針菇適量

調味料

  • 豬排香醋醬(特濃)適量
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料理步驟

炸豬排

好欣豬日式熟成炸豬排放入氣炸鍋內,180度氣炸10分鐘,翻面再5分鐘即完成

蔬菜天婦羅麵衣調製

天婦羅粉與冰水、 雞蛋、鹽混合均勻

蔬菜天婦羅裹粉

南瓜、金針菇、秋葵表面撒上少許天婦羅粉再放入混合漿中

炸蔬菜天婦羅

鋪上烘焙紙, 噴入適量橄欖油,180度15分鐘。

食譜作者

全聯食譜