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李毓城 | 雲林、嘉義、台南
重視土壤有機質 友善栽培香綿馬鈴薯

農業園藝科系研究所畢業的李毓城,原本是在種植玉米及根莖類蔬菜為主的台南有機農園上班,之後也到過集貨包裝廠工作,擁有這些經歷後,希望能成立自己的事業,於是加入務農行列。農場在雲嘉南各地的他,找來在嘉義開設集貨包裝廠的碩士班好友翁佳聖合作,將採收後的作物送到這裡包裝、出貨,彼此合作無間。

張永生 | 雲林林內
導入生物防治 養雞護棗打造甜蜜果園

車子開到雲154縣道,遠遠就看到路旁一個小攤子,上頭掛著醒目的招牌,寫著「蜜棗」兩字,這就是小農張永生的「永蜜棗園」,即便來到採收末期,果實的個頭已經比較小了,上門選購的來客仍是絡繹不絕,可見此處的蜜棗口碑有多好。

黃志偉 | 雲林東勢
導入科技滴灌 精準管理打造脆嫩綠蘆筍

黃志偉的綠蘆筍溫室,映入眼簾的是井井有條的格局規劃、科技化的灌溉系統,綠蘆筍就在這個溫度適中的環境下靜謐地生長,不論是初冒筍頭的幼株,或是成長到可以採收的長度,在在顯示得到充分照顧的綠蘆筍飛快成長、生機盎然的模樣。

林浩平 | 雲林
堅守信念 友善種植鮮甜玉米筍

元長鄉位於雲林縣西南方,境內居民多以務農為業,是台灣典型的農業鄉鎮。小農林浩平從小就在田間當小幫手,對於種植農作物產生了濃厚的興趣,大學時前來雲林就讀,時不時也會到田間看看,剛好遇見了一位師父,手把手傳授務農之道,越做越有心得,如今更建起自己的包裝廠、冷藏庫,並購入先進的輔助機具,發展頗具規模。

吳宗翰 | 雲林東勢
青農返鄉創業 用心記錄蒜頭成長

承接阿公豐富蒜頭產製銷經驗回鄉創立福翰農場,導入品牌形象與專業冷鏈倉儲設備提升農產品質,憑藉老經驗師傅手工分瓣篩選滿足最佳出貨條件,讓全台消費者在立冬進補時節品嚐到最新鮮蒜頭。